De tuintjes zullen er nog nooit zo mooi bij gestaan hebben als dit jaar. Iedereen is volop bezig (tja, wat moeten we anders doen) in de tuin, klusjes in huis, manlief commanderen,… Ik zal hier eens mijn bezigheid presenteren!

Zoals jullie wel weten zijn we enorme kookliefhebbers, en als dat nog eens kan met producten van eigen kweek, dan is het nog des te leuker!
Wij gingen ook van start in onze tuin, de voorbereidingen voor de moestuin, gras afrijden, struiken snoeien,… niets dat rustgevender is. Dat het ondertussen uit de wind als een dikke 20°C aanvoelde hielp natuurlijk ook!
Dit jaar wil ik eens op tijd aan alles beginnen, en zelf starten met zaailingen. Vaak kopen we al plantjes die we nadien in de grond planten. Nu wou ik zelf van nul af aan beginnen. Het scheelt ook een groot stuk in je portemonnee, zelf zaaien is veel goedkoper!

Ik heb gisteren via pinterest enkele ideetjes opgedaan hoe ik aan de slag kan gaan. Al snel kwam ik op het idee om met eierdozen te werken. Gelukkig heb ik er daar een hele boel van liggen (Marie Kondo – I know – wel, vandaag zorgden die zeker voor sparks of joy!) om het serre effect te creëren plaatste ik de eierdozen in houten wijnkistjes waarin ik onderaan bakpapier legde, zodat de bodem tegen water beschermt is. Bovenop het kistje komt uiteindelijk vershoudfolie om ’n broeikas effect te verkrijgen.

Om te beginnen vulde ik de eierdozen met aarde, als je eens goed schud met eierdozen dan is de aarde mooi verdeeld over alle kuiltjes.

Met een luciferstokje of het uiteinde van een lepel kun je gemakkelijk kleine kuiltjes maken om je zaadjes in te doen. Ik doe per eierdopje 2 zaadjes, indien er 1 zaadje niet groeit is er nog een reserve zaadje, groeien ze allebei dan doen we hier ook aan triage of uitdunnen (“only the strong survive”), bedek nadien het kuiltje en druk kort aan met je lepel (bolle kant).

Om te kunnen bijhouden wat ik waar heb gezaaid, geef ik elke groente een cijfer (vergeet dit niet ergens te noteren) en schrijf het cijfer ook op aan de uitstekende toppen van de eierdoos. Nadat je de aarde hebt aangedrukt besproei je het met water, zodat de aarde voldoende vochtig is.

De eierdozen plaats ik nu in houten wijnkistjes, waarover ik de vershoudfolie span om het serre effect te bekomen.

Klaar! Nu tijd om even te genieten van het zonnetje!
Betrek zeker je kinderen in deze activiteit, het is voor hen leuk om het groeiproces te volgen en hun eigen gezaaide groenten te verzorgen!

Wat hebben we al gezaaid:
– tomaatjes
– paksoi
– snijbiet
– boontjes
– spinazie
– pompoen
– brocoli
– bloemkool
– snijsalade

Wat staat er nog op mijn verlanglijstje:
– aardbeien
– rabarber
– bietjes
– radijs
– courgette
– komkommer
– sjalot
– prei
– tuinkruiden allerhande
– eetbare bloemen

Een update volgt zeker, hou dus geregeld mijn blog in de gaten, tot later!